Annonce – I samarbejde med Sinnerup.
En kage man aldrig går galt i byen med er en helt klassisk banankage. Hvem kan ikke lide sådan en? Specielt hvis der er godt med chokolade i den. Det er der i denne og den er tilmed piv nem at lave.
Jeg har bagt kagen i en af de helt nye silikoneforme fra Sinnerup, som gør kagen elegant på en helt ny måde. Jeg synes den er blevet enormt flot i denne form og chokoladen der løber ned giver den et flot finish.
Annonce – I samarbejde med Sinnerup.
Ingen jul uden en julekage og denne gang er det en smaddernem og virkelig lækker julemazarin med appelsin, chokoladeganache og masser af topping. Hvem kan ikke lide topping?
Tag børnene med i køkkenet og lad dem pynte kagen.
Annonce – I samarbejde med Sinnerup.
Lad mig sige det sådan, der var STOR stemning for en æblekage og hvad bedre end en æblekage med hvid chokoladecreme og timian? Det er reddi-godt, jeg siger det bare. Og hvis du synes at det bliver for fancy med timian, så dropper du det bare. Kagen er stadig smaddergod.
Appelsin og chokolade i en lækker lille choko-orange kage. Jeg håber SÅDAN at du har lyst til at kaste dig ud i den. Du kan godt gøre dekorationen nemmere for dig selv eller holde den helt simpel uden spray og chokoladebånd.
Jeg har gjort den lidt efterårsagtig, men kagen fungerer hele året rundt. Har du mod på at kaste dig ud i den?
Annonce – Udstikkere fra den nye bageserie som snart fåes i Sinnerup.
Så er det ganske snart ved at være Halloween og i den forbindelse har jeg lavet små spøgelseskager som er sjove at lave for både børn og voksne. Smagen kender du helt sikkert, for det minder mest af alt om den klassiske kajkage.
Annonce – bagt i springform og silikoneform fra Sinnerup.
I anledningen af Sinnerups 50 års jubilæum har jeg fået den store ære at lave en helt speciel kage. Det er blevet til denne passionsfrugt jubilæumskage som også indeholder en saftig mazarinkage samt hvid chokolade.
Måske synes du at kagen ser avanceret ud, men det er den bestemt ikke. Den er nemmere at lave end du måske synes at den ser ud til at være.
Annonce – bagt i ny springform som snart kommer i Sinnerup.
Jeg har testet flere gange og nu synes jeg at jeg er kommet frem til mit ultimative bud på en svampet gulerodskage med ostecreme. Klassisk, enkelt og forrygende godt.
Det kan godt være at den ikke ser ud af meget, men gulerodskage er og bliver et hit hos mig. Det er en af de kager jeg aldrig bliver træt af og specielt ikke denne med valnødder og masser af gulerod.
Fik I også guf guf kage i folkeskolen?
Det gjorde vi og nu har jeg endelig testet mig frem til en (endnu) bedre opskrift end den halv-tørre kage vi fik i sin tid. I folkeskolen var det nemlig kun toppingen som vi syntes var sådan rigtig interessant, men jeg synes det er vigtigt at selve kagen også kan noget. Det kan denne her.
Annonce – støbt i silikoneform fra Sinnerup
Denne hyldeblomstkage med jordbær emmer af sommer og lige nu er det endda muligt at lave sin helt egen hyldeblomstsaft. Jeg har taget den nemme løsning og købt hyldeblomstsaft og det er mindst ligeså godt synes jeg.
Denne her form er en af de helt nye som Sinnerup lancerer i august. Der kommer mange nye silikoneforme og jeg er simpelthen så vild med denne her bobbel-form som jeg har døbt den. I skal glæde jer til at se alle formene.
Annonce – anrettet på kagefad fra Sinnerup.
Månedens kage styrer direkte ind på en førsteplads over den bedste rabarberkage jeg til dato har lavet. Den håber jeg SÅDAN at I har lyst til at prøve.
Hvis ikke du er til rabarber kan du nemt erstatte dem med fx. jordbær – det smager også forrygende og passer perfekt ind med den saftige mazarinbund og den fløjlsbløde konditorcreme.