Kategori: NIPS

Fyldte chokolader


Fyldte chokolader er og bliver bare bedst når de er hjemmelavet og fyldt med de lækreste slags fyld. Og så er det også rigtig sjovt at lave dem .. Hvert fald når det går godt og det gjorde det heldigvis med disse.

Jeg vil her vise jer forskellige slags fyldte chokolader til inspiration – både med farver og fyld og jeg håber at det kan få dig til at gå i krig med alverdens farver og smage.

(mere…)

Snickerskugler


I dag skal det handle om disse små SNICKERSkugler, som faktisk er en hel del sundere end alt andet jeg laver. Det bedste af det hele er, at de smager mindst ligeså syndigt som alt andet I finder herinde.

Snickerskuglerne er kanon-nemme at lave og består bare af få ingredienser, men de smager virkelig virkelig godt. Meget tæt på den originale smag vi kender fra barerne.
(mere…)

Macarons med saltkaramel


De der små knasende og chewy franske kager, som vi er rigtig mange som elsker. Nu har jeg endelig givet mig i kast med dem. Nok var de en anelse svære at lave den første gange, men de er det hele værd. Specielt denne slags – macarons med saltkaramel.

Disse serverede jeg i søndags, da jeg holdte lyserød prinsesse-fastelavnsfest for mine søde veninder. Vi skiftes til at besøge hinanden, hvor vi spiller brætspil, hygger og spiser god mad eller kage som her. Hos mig blev det et stort kagebord / dessertbord som bestod af fastelavnsboller, glaze kager, cupcakes, cookies med navn, panacotta, jordbær dyppet i chokolade og macarons. Alt sammen i små størrelser, så alle kunne smage det hele.
(mere…)