I dag byder jeg på en moderne jordbærtærte. Det vil sige at jeg kalder en tærte med mousse og glaze ovenpå, for en moderne jordbærtærte.

Er du mere til den klassiske, så kan du finde min allerbedste opskrift på en sådan lige her, og ellers så prøv lige denne moderne af slagsen. Jeg er ret pjattet med den!

 

(mere…)