Kategori: HØJTIDER

Juledessert med kirsebær


Der sker ting og sager herinde, og det betyder at jeg har lavet min første kagevideo af denne smukke juledessert med kirsebær. Muligvis et alternativ til at spise ris a la mande?

Min søde veninde fra studiet vil gerne øve sig på at lave videoer, og det passer jo perfekt med at jeg har fået mange henvendelser angående videoer. NU skal I sørme få lov at se hvordan det går til.

(mere…)

Nutella-juletræ


Fornylig så jeg en video med et Nutella-juletræ og fik lyst til selv at prøve det. I videoen kan man se at det er købe-butterdej, men jeg har valgt at lave min egen her.

Nutella-juletræet er sjovt at lave sammen med børn og kan efterfølgende dekoreres på alverdens måder.

(mere…)

Juleboller med appelsinremonce


Der er fastelavnsboller og så er der juleboller med appelsinremonce som her. Faktisk er opskriften næsten den samme, men disse smager bare mere af jul.

I sidste uge var jeg nemlig et smut hos bageren på vej i skole og der købe jeg mig en julebolle. Den smagte godt, men jeg syntes at der manglede lidt fyld. Det er der lavet om på her.

(mere…)

Pebernødder – De bedste af slagsen


Min første juleopskrift i år ramte bloggen for et par dage siden, og i dag deler jeg opskriften på de allerbedste pebernødder. De har virkelig høstet mange roser.

Faktisk er opskriften præcis den samme som Lucia og jeg sidste år anvendte som bunde i vores juleflødeboller i Den Store Jule- & Nytårsbagedyst.

(mere…)

Påskekage 2.0: Choko-passionkage


Denne nøddekage med passion og mælkechokolade går direkte ind i TOP-3 over de ALLERBEDSTE kager jeg nogensinde har lavet. Som i nogensinde!

Jeg havde den med til påskefrokost hos min familie i Odense i søndags, og den var væk på meget kort tid. Faktisk burde jeg nok have haft en ekstra kage med, for SÅ populær var den på påskebordet.

(mere…)

Påskekage med mango og lakrids


Lige før var det fastelavn, og nu er det snart påske. Tiden flyver afsted og derfor har jeg nu lavet en fin lille gul påskekage.

Jeg tænker at denne kage muligvis kommer til at stå på bordet til den årlige familie påskefrokost, og måske du også vil have den stående på dit?
(mere…)